Le tappe

Partenza


Caffè

Chicco d'Oro - Balerna


Tappa 1

Mini croissant

Miele di castagno

Pasticceria Dolce e Salato - Chiasso / Jones Apicoltura, Il Miele di Monte

Succo di frutta

Sicas SA - SUC - Chiasso

Tappa 2

Crostini fegatini e lardo

Centro Diurno - Vacallo

Crudo del Castello 

Salumificio del Castello - Castel San Pietro

Vino Rosso del Comune: "Merlot"

Azienda agricola vitivinicola Davide Cadenazzi - Corteglia

Tappa 3


Tris di pasta di salame, cotechino, luganighetta

Macelleria Cereghetti - Castel San Pietro

Vino: "Rosso di Merlot"

Il Ronchetto - Morbio Inferiore

Tappa 4

Rostbeef del Lembo

e insalata di patate

SAV Sociatà Atletica Vacallo

Vino: "Rosso di Merlot Riserva"

Azienda vitivinicola Tirella - Arogno


Tappa 5

Gazzosa Coduri

Cochi SA - Novazzano


Tappa 6

Gnocchi di Castegne

La Credenza -  Vacallo Negozio Alimentari

Vino: "Giullare - Cantastorie"

Fa'Wino - Mendrisio

 

Tappa 7

Manzo in salsa verde

Società Polenta e Merluzzo -  Vacallo 

Vino: "Merlot"

Cantina Mendrisio - Soc. cooperativa

Tappa 8

Polenta e baccalà con olive
Società Polenta e Merluzzo - Vacallo
Vino: "Oro Rosso"
Agriloro SA - Genestrerio

Tappa 9

Sorbetto uva americana o

gelato marron glacé
Allegra Panetteria Pasticceria & Gelateria - Morbio Inferiore

Tappa 10

Falafel di zucca nostrana salsa maionese vegana

Futur  Farmers

Birra alla zucca nostrana

Birrificio artigianale No Land - Melano

Futur Farmers

Tappa 11

Panino Pulled Pork 

Centro Diurno - Vacallo

Vini: "I Trii pin" - Corteglia
Ortelli vini - Azienda vitivinicola - Corteglia

Tappa 12

Formagella e Bonellino

Alpe del Bonello

Vino: "Ronco dell'Angelo"

Tenuta Ronco dell'Angelo - Morbio Inferiore

Tappa 13

Novena bianca e Novena blu
Caseificio di Rita - Chiasso
Vini: "Vacallo - Chambourcin"
Cantina Cavallini - Cabbio

Tappa 14

Torta di castagne

Centro diurno - Vacallo

LUGHETA - Acquavite aromatizzata al miele

Samuele di Guglielmo - Morbio Superiore